Вкусные рецепты с куриными горлышками: многоидейные блюда

Куриные горлышки — это часть птицы, которая изначально может показаться не слишком аппетитной. Однако, если умело ими обращаться и использовать в различных рецептах, можно приготовить вкусные и необычные блюда.

Из куриных горлышек можно приготовить сочные шашлыки, аппетитные фаршированные блюда или добавить их в куриные супы и рагу. Куриные горлышки универсальны и легко сочетаются с другими ингредиентами, что позволяет создавать разнообразные блюда для всей семьи.

Если ты еще не пробовал готовить куриные горлышки, то пора попробовать! Ведь они не только прекрасно дополняют любое блюдо, но и обладают низкой ценой, что делает их отличным выбором для ежедневного меню.

Семь идей блюд с куриными горлышками

1. Азиатские горлышки с овощами: Пассеруйте на сковороде куриные горлышки с брокколи, морковью и грибами, и приправьте их соевым соусом. Подавайте с рисом или лапшой.
2. Куриные горлышки в сметанном соусе: Обжарьте горлышки на сковороде, добавьте сметану и зелень и тушите до готовности. Подавайте с пастой или картофельным пюре.
3. Горлышки в миндальной панировке: Обваляйте горлышки в яйце и молотых миндалях, затем обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с лимоном и зеленью.
4. Томатное рагу с горлышками: Тушите горлышки в томатном соусе с луком, морковью и овощами по вашему выбору. Подавайте с пастой или рисом.
5. Фаршированные горлышки: Наполните горлышки начинкой из сыра, зелени и специй, затем запечь в духовке до золотистой корочки. Подавайте с овощным гарниром.
6. Суп с куриными горлышками и овощами: Варите горлышки в курином бульоне с луком, морковью, картофелем и другими овощами по вашему вкусу. Подавайте горячим с хлебом.
7. Куриные горлышки с грибами и сыром: Обжарьте горлышки с луком, грибами и зеленью, затем посыпьте сыром и запеките в духовке до плавления сыра. Подавайте с овощным салатом.

Это только некоторые идеи, как можно разнообразить блюда с куриными горлышками. Ваша фантазия не ограничена — попробуйте комбинировать и экспериментировать с разными ингредиентами и приправами, чтобы создать свое собственное уникальное блюдо с куриными горлышками!

Куриные горлышки в сметанном соусе

Во-первых, куриные горлышки – это нежное и сочное мясо, которое погружено в ароматный и густой сметанный соус. Они прекрасно сочетаются друг с другом, создавая идеальный вкусовой баланс.

Во-вторых, приготовление этого блюда простое и быстрое. Вам понадобится всего несколько ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть в вашем холодильнике. Вы просто обжариваете горлышки на сковороде и добавляете сметану, специи и зелень по вкусу. Минут через 15-20 ваше блюдо будет готово!

Если вы хотите добавить немного разнообразия, то можете приготовить куриные горлышки с грибами или овощами. Можно подавать их с рисом, картофельным пюре или макаронами – на ваш выбор! Главное не забыть добавить немного свежей зелени сверху для украшения и придания аромата.

Так что, если у вас остались куриные горлышки, и вы хотите приготовить что-то простое и вкусное, попробуйте приготовить их в сметанном соусе. Вы точно не пожалеете!

Итальянское блюдо с куриными горлышками

Бардо, это итальянский кулинарный термин, который означает, что мясо или жарят на сильном огне в моцарелле и панировке. Для этого блюда вы можете использовать куриные горлышки. Сначала их заливают соусом Пармиджано, затем обжаривают в оливковом масле с чесноком и петрушкой. Затем мясо обматывается оливками, патокой и ломтиками моцареллы. Панировка делается из смеси яиц, сахарной пудры и белой муки. Поджаривайте мясо на сковороде со сливочным маслом, пока оно не станет золотистым.

Получается просто потрясающе вкусное итальянское блюдо! Мясо нежное и сочное, панировка хрустящая, а начинка из моцареллы и оливок придает ему настоящий итальянский шарм. Подавайте с томатным соусом или ароматным салатом — и волшебное блюдо готово.

Так что, если вы хотите попробовать что-то новое и вкусное, попробуйте испечь цыпленка Бардо с использованием куриных горлышек. Залитый соусом, обжаренный на сковороде и обваленный в панировке — он станет настоящим героем вашего обеда или ужина. Приятного аппетита!

Острое карри с куриными горлышками

Давайте начнем с главного ингредиента — куриных горлышек. Если вы не знаете, что это такое, это кусочки мяса, которые находятся в шейке курицы. Они маленькие, но очень вкусные! Чтобы приготовить карри, нам понадобятся еще и овощи (например, картофель и морковь), кокосовое молоко, специи (как куркума, кориандр и кумин), а также острое карри-паста.

• В первую очередь, обжарьте куриные горлышки в глубокой сковороде до зарумянивания. Это придаст им великолепный аромат и текстуру.
• Затем добавьте картофель и морковь, нарезанные кубиками, и обжарьте их вместе с горлышками.
• Далее добавьте острое карри-пасту и специи. Обжаривайте их в сковороде несколько минут, чтобы высвободить ароматы.
• После этого добавьте кокосовое молоко и дайте карри немного постоять на слабом огне, пока овощи не станут мягкими и нежными.
• Не забудьте отрегулировать остроту блюда, добавив перца или другие острые специи по своему вкусу.

А теперь пришло время для самого интересного — подачи. Приготовьте ароматный рис и набросайте на тарелку порцию острого карри с куриными горлышками. Посыпьте сверху свежей зеленью — кинзой или петрушкой, и наслаждайтесь взрывом вкусов в каждом кусочке. Гороховые лепешки или тандури — отличные дополнения к этому блюду.

Ну что, готовы попробовать острое карри с куриными горлышками? Поверьте мне, это блюдо точно стоит того! Не бойтесь экспериментировать с острыми специями и добавляйте свои секретные ингредиенты. Ведь кулинария — это наука, где мы всегда можем быть творческими и создавать что-то уникальное. Приятного аппетита!

Жареные куриные горлышки с грибами

Для начала возьмите свежие куриные горлышки и обжарьте их на сковороде в растительном масле до золотистого цвета. А пока они жарятся, нарежьте шампиньоны и лук. Когда горлышки готовы, выложите их на тарелку, а в эту же сковороду добавьте грибы и лук. Обжаривайте их, пока не станут мягкими и ароматными.

А теперь настало время для секретного ингредиента! Добавьте в сковороду немного соевого соуса и перемешайте все ингредиенты. Соевый соус придаст блюду уникальный вкус и аромат. Подавайте готовые горлышки с грибами на стол горячими, посыпав зеленью свежего укропа.

А что вы обычно готовите из куриных горлышек? Есть ли у вас какие-то секретные рецепты? Расскажите о них в комментариях!

Горячая закуска: куриные горлышки в кляре

Одно из моих любимых блюд с куриными горлышками — это горячая закуска в кляре. Кляр — это тесто, в которое горячие куриные горлышки обмакиваются и обжариваются во фритюре. Результат получается просто восхитительный: хрустящие, золотистые снаружи и нежные внутри кусочки мяса.

Для приготовления этой закуски вам понадобится несколько ингредиентов: куриные горлышки, яйца, мука, соль и специи по вкусу. Сначала необходимо приготовить кляр — взбить яйца, добавить муку, соль и специи, чтобы получилась густая смесь. Затем куриные горлышки обмакиваются в этом тесте и обжариваются в раскаленном масле до золотистой корочки.

Я люблю подавать эту закуску с различными соусами: горчицей, кетчупом или острым соусом. Она отлично сочетается с пивом или другими напитками на ваш выбор.

Готовая закуска с куриными горлышками в кляре станет отличным угощением на любом празднике или просто для вечеринки с друзьями. Это быстрое и простое блюдо, которое всегда вызывает восторг у гостей.

Азиатский салат с куриными горлышками

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• куриные горлышки — 500 г;
• красный лук — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• пекинская капуста — 1 шт.;
• соевый соус — 3 ст. ложки;
• рисовый уксус — 2 ст. ложки;
• мед — 1 ст. ложка;
• соевый соус — 1 ст. ложка;
• кунжутное масло — 1 ст. ложка;
• чеснок — 2 зубчика;
• имбирь — 1 ч. ложка;
• лимонный сок — 1 ст. ложка;
• молотый перец — по вкусу;
• соль — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Сначала приготовим маринад для куриных горлышек. В миску добавляем соевый соус, рисовый уксус, мед, соевый соус, кунжутное масло, измельченный чеснок, имбирь, лимонный сок, молотый перец и соль. Тщательно перемешиваем.

Затем маринуем куриные горлышки в полученной смеси около 30 минут. В это время можно нарезать мелкими кубиками красный лук, морковь и пекинскую капусту.

На разогретой сковороде с растительным маслом жарим куриные горлышки до золотистой корочки. Потом снимаем их с огня и даем немного остыть.

В большой миске соединяем нарезанные овощи и жареные куриные горлышки. Затем добавляем оставшуюся маринадную смесь и тщательно перемешиваем, чтобы все ингредиенты соединились воедино.

Готовый азиатский салат с куриными горлышками можно подавать к столу как теплым, так и холодным. Приятного аппетита!

Пикантные шашлыки из куриных горлышек

Чтобы приготовить такие шашлыки, вам понадобятся куриные горлышки, маринад на ваш вкус (можно использовать соевый соус, апельсиновый сок, оливковое масло, чеснок и пряные травы), овощи (лук, болгарский перец, шампиньоны) и, конечно, шпажки для прокладки.

Сначала необходимо замариновать куриные горлышки – они должны пропитаться ароматными специями и соусом. Затем на шпажку можно нанизать овощи и мясо, чередуя их. Поджарьте на гриле или на сковороде до готовности. Готовые шашлыки можно подать с различными соусами и гарнирами – картофельным пюре, овощным салатом или рисом.

Пикантные шашлыки из куриных горлышек – это отличный вариант для любого праздника или семейного ужина. Они нежные, сочные и очень вкусные. Попробуйте приготовить их сегодня и удивите своих близких новым блюдом на гриле!